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식사 직후에는 이미 탄수화물과 단백질 등이 소화되면서 혈당이 오르고 있는 상태입니다.
여기에 사탕이나 과자 같은 단순 당질이 들어가면 다음과 같은 상황이 발생합니다.
혈당 스파이크 위험:
사탕은 흡수가 매우 빠른 단순당입니다.
식사로 이미 높아진 혈당에 '불을 붙이는' 격이 되어 혈당 수치를 급격히 치솟게 할 수 있습니다.
인슐린 과부하:
급격히 오른 혈당을 잡기 위해 췌장에서 인슐린이 과다 분비되며, 이는 장기적으로 인슐린 저항성을 높일 수 있습니다.
총 섭취량의 문제:
과자 '몇 개'가 생각보다 칼로리와 탄수화물 함량이 높습니다.
밥 한 공기를 다 먹고 과자까지 더해지면 한 끼 권장 탄수화물 섭취량을 훌쩍 넘기기 쉽습니다.

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